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Découvrez nos partenaires Pâtissiers

Chateau Sablé

Breakfeast lance un partenariat exclusif avec la prestigieuse pâtisserie « Château Sablé », réputée pour ses sablés revisités aux saveurs uniques.

Située dans le 9ème arrondissement de Paris, à proximité de la place Saint-Georges, cette pâtisserie d’exception est dirigée par le chef Thibault De Chastenet. Avec exigence et passion, il élabore des créations haut de gamme aux saveurs incomparables.

Le sablé, véritable douceur gourmande et raffinée, incarne l’excellence du savoir-faire culinaire français. Chaque création est composée tel un tableau gustatif, alliant harmonieusement goûts et textures pour offrir un subtil équilibre entre douceur et acidité.

Nous sommes fiers de vous présenter cette collaboration d’exception qui apportera une touche de délicatesse et de gourmandise à vos pauses en entreprise. Ces délices fruités, à teneur réduite en sucre, rendront vos moments de convivialité encore plus appréciables.

Découvrir

Délices Artisanaux

Chaque sablé est fabriqué à la main avec des ingrédients locaux de première qualité, offrant une expérience gustative authentique et raffinée.

Collection Unique

Découvrez notre gamme variée de sablés, incluant des éditions limitées et de saison, renouvelées chaque semaine pour surprendre vos papilles.

Engagement Santé

Profitez de nos sablés à teneur réduite en sucre, adaptés à toutes les préférences alimentaires, sans compromis sur la saveur ni la qualité.

Découvrez certains produits qui composeront vos coffrets:

Coffret varié

Le Framboise & Pistache

Pochée sur une purée de pistaches vertes, la compotée de framboise maison apporte une légère touche d’acidité, et les éclats d’amande fraîche, le croquant.

Le Cosmic

Savamment équilibré entre sucré et salé, le Cosmic se compose de délicieuses brisures de sablé croquant aux graines de pavot bleu et au quinoa rouge.

Et bien plus encore:

Assortiment de sablés
Le café
Le Framboise & Pistache
Mignardise confit de fruit
Le Poivron jaune/Fruit de la passion & Curcuma
Coffret Varié
Le Cosmic
Le chocolat 70%
Le Flan sablé à la pistache d’Iran
Le Cerise & Estragon
Les Palais Bretons
Les Croquants
Les Mendiants
Le Spritz
Le chocolat et Poivre rouge de Sichuan

Maison Plume

Nous sommes ravis de vous annoncer notre nouveau partenariat avec Maison Plume, une pâtisserie fine qui propose des produits 100% sans sucre, sans gluten et à faible indice glycémique. Cette aventure unique de pâtisseries accessibles à tous a été initiée par Tara Pidoux, diplômée en management de l’Université Paris-Dauphine, de l’École Ferrandi et de l’EM Lyon Business School. Sensible aux nombreuses intolérances alimentaires, Tara a ouvert les portes de Maison Plume en 2019 pour offrir une gamme de pâtisseries et desserts sains, aux saveurs naturelles authentiques.

Découvrez ces créations délicates et gourmandes lors de vos réunions ou séminaires d’entreprise, et apportez une touche de légèreté à vos moments de travail en groupe. Breakfeast, c’est votre meilleur allié pour exceller dans votre travail !

Découvrir

Plaisirs sans Sucres

Savourez des pâtisseries délicieuses sans sucres ajoutés, idéales pour ceux qui recherchent une alimentation saine sans compromis sur le goût.

Variété sans gluten

Découvrez notre sélection de pâtisseries sans gluten, incluant des options créatives et savoureuses, parfaites pour toutes les occasions.

Gourmandises à IG Bas

Dégustez des pâtisseries à faible indice glycémique, conçues pour offrir une alternative gourmande et équilibrée à vos envies sucrées.

Découvrez certains produits qui composeront vos coffrets:

Plume Vanille-Cassis

Pâte à choux gaufrée, crème pâtissière vanille bio de Madagascar, insert de confit de cassis, ganache montée vanille.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat vegan au format financier.

Plume fraisier

Mousseline légère à la vanille bio de Madagascar, biscuit moelleux amande, insert de confit de fraise, fraises françaises

Et bien plus encore:

Plateau de mignardises
Plumes
Mignardises plumes
Plume choco-cacahuète
Cake noisette
Coeur sablé matcha-chocolat blanc
Blueberry cake (vanille-myrtille)
Plume pomme-cannelle
Tarte Amandine Pomme-Cannelle (vegan)
Coeur sablé chocolat au lait fleur de sel
Plume citron meringuée

Découvrez nos partenaires Traiteurs

Instant Lunch Traiteur

En partenariat avec Instant Lunch, nous vous proposons une expérience culinaire unique, fruit d’un savoir-faire reconnu en restauration d’entreprise. Depuis leurs débuts, ils se distinguent par leur approche innovante de la gastronomie professionnelle en Île-de-France, conjuguant tradition française et modernité.

Sous la direction du chef Jocelyn et de son équipe passionnée, chaque création est élaborée avec soin dans leurs cuisines. Leur philosophie repose sur l’utilisation de produits frais et la préparation maison de leurs plats, garantissant qualité et authenticité à chaque bouchée.

Au-delà d’un simple service traiteur, Instant Lunch s’est imposé comme un acteur majeur de la restauration d’entreprise, développant des solutions innovantes comme des cantines digitales et des frigos connectés. Cette vision moderne du service traiteur, associée à leur excellence culinaire, en fait un partenaire idéal pour sublimer vos moments de dégustation.

Découvrir

Restauration sur Mesure

Petit-déjeuner, brunch, déjeuner ou buffet, Instant Lunch s’adapte à tous vos événements avec des menus variés, renouvelés chaque semaine.

Qualité Artisanale

Des plats maison préparés avec soin par le chef Jocelyn et son équipe, alliant fraîcheur, équilibre et créativité.

Flexibilité Totale

Livraison rapide en Île-de-France et formules adaptées à tous les régimes alimentaires pour répondre à chaque besoin professionnel.

Découvrez certains produits qui composeront vos coffrets:

Maki Légumes

Plongez dans la délicatesse du terroir avec les Makis légumes.

Toasts œuf de caille et magret de canard

Pochée sur une purée de pistaches vertes, la compotée de framboise maison apporte une légère touche d’acidité, et les éclats d’amande fraîche, le croquant.

Pain pita falafel

Le choix parfait pour les amateurs de saveurs végétariennes.

Et bien plus encore:

Bretzels crevette
Cannelloni saumon et crabe
Brochette butternut mozza tomate
Carotte cuite à l’orange et au cumin, houmous et pickles
Mini-hot dogs volaille ou veggie
Mini clubs
Mini wraps

Nous travaillons déja avec d’autres partenaires traiteurs bientôt dévoilés, stay in touch !

NOUVEAUX PARTENAIRES BIENTÔT DÉVOILÉS:

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